mercoledì 10 dicembre 2014



PIZZA CON FORMAGGIO ALLE ERBE

Praticamente ho assemblato 3 ricette già postate, la pasta lievitata, la pomarola ed il formaggio alle erbe e che dire... è riuscita così bene, così buona e saporita che è praticamente sono  2 giorni che non sforno altro. La foto è prima della cottura perché cotta va a ruba e non riesco mai a a fotografarla. Confesso è la mia prima pizza vegana, non sono contenta, sono contentissima :) della sua riuscita.



Pasta lievitata
Formaggio alle erbe
Pomarola
Preparazione: si unge bene bene la teglia e ci si stende la pasta alta 1 cm e qualche cucchiaio di  pomarola,  il formaggio tafliato a pezzi, un filo di olio e via in forno a 250° . Il tempo di cottura dipende dal forno. 

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